注文と支払いをスマホで済ませ、店ではレジへ並ばずに商品を受け取れる「モバイルオーダー」。これと「スマートロッカー」を組み合わせ、飲食店で店員と対面せずに商品をテイクアウトできる「O:der Locker」をShowcase Gigが発表しました。
この「O:der Locker」は、飲食店向けソリューションです。ユーボが開発・提供しているピックアップ専用スマートロッカーと、Showcase Gigのモバイルオーダーサービス「O:der」の連携により実現しています。
具体的には「O:der」アプリを使い、スマホで飲食店の注文と支払いを済ませると、飲食店側ができあがった商品をロッカーに納入。客は店に到着すると非接触でロッカーを解錠し、商品を店員と対面せずに持ち帰ることができます。
ロッカー内の照明には殺菌効果のある紫外線を使用。通気性も確保しており、食べ物の匂いがこもることもありません。
同スマートロッカーの開発元であるユーボは、2018年に完全オートメーションのレストラン「beeat sushi burrito Tokyo」をオープンしているほか、ケンタッキーフライドチキンの一部店舗向けに、Uber Eats配達員向けのピックアップ専用ロッカーを提供した実績もあります。
▲ユーボはUber Eats配達員向けのスマートロッカーも提供している
新型コロナウイルス(COVID-19)の拡大で、テイクアウトやデリバリーが広がるなか、店員と接触せずに商品を持ち帰れる仕組みは注目を集めそうです。同様の仕組みとしては、スシローが持ち帰り用の冷蔵ロッカーを一部店舗に導入した事例もあります。
東京都の助成対象にも
なお東京都は、都内で飲食業を営む個人事業主や中小企業を対象に、新たにテイクアウト・宅配・移動販売を開始する際の初期経費等について、100万円を上限に5分の4以内を助成する制度を実施中。Showcase Gigによると、O:derも同制度の対象になることを確認しています。また、Showcase Gigは、飲食店向けの新型コロナ対策をまとめたWEBページを開設。新型コロナウイルスが広がる前からモバイルオーダーソリューションを提供していた同社としての知見を共有します。
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April 27, 2020 at 01:04PM
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飲食店にロッカー、店員と対面せず持ち帰りOK モバイルオーダーと連携 - Engadget日本版
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