八丁味噌と家族との食事が愛知を健康県に!
まずは、健康寿命トップ10。健康寿命とは、平均寿命とは異なり、日常生活に制限のない（健康かつ未病）期間の平均を示したもの。「温暖な気候、質量ともに良好な食事事情、医療へのアクセスのよさ、健康意識の高い人が多いことが健康寿命を延ばす要因と考えます。 女性1位の愛知県は、モーニングを食べに早朝から活発に行動する人が多い、抗酸化作用が高い八丁味噌を使っていたりすることが、健康につながっているのでは（江崎秀男教授の調査結果より）」 そう話すのは、自治体の健康づくりのアドバイザーも務める筑波大学の田中喜代次名誉教授。男性1位の山梨県はがん検診など健康診断の受診率が高く、健康意識の高さが順位につながったと考察。 “県民性博士”として知られる矢野新一さんも“立ち食い店が少なく、家族とのゆとりある食習慣”を持つ愛知県の1位に納得。さらに、トップ10の県民には“商人気質”の共通点があると分析する。 「山梨県=甲州商人気質など、愛知県、三重県、富山県、岐阜県などは、何が損か得か、商人的視点で考える人が多い。健康に対しても何が自分の身体に得になるのか、その思考が働くのかなと思います。また、愛知県は大都市である一方で、コミュニティーが狭く地域や家族を大切にする特徴も。こうしたつながりが健康管理に役立っているのかもしれません」 では、気になる病気のランキングなど、自分の街の“健康偏差値”をチェックしよう! 健康寿命ランキング トップ10（女性） 1位 愛知県 76.32歳 2位 三重県 76.30歳 3位 山梨県 76.22歳 4位 富山県 75.77歳 5位 島根県 75.74歳 6位 栃木県 75.73歳 7位 岐阜県 75.65歳 8位 茨城県 75.52歳 9位 鹿児島県 75.51歳 10位 沖縄県 75.46歳 健康寿命ランキング トップ5（男性） 1位 山梨県 73.21歳 2位 埼玉県 73.10歳 3位 愛知県 73.06歳 4位 岐阜県 72.89歳 5位 石川県 72.67歳 参考:厚生労働省 平成30年 第11回健康日本21（第二次）推進委員会資料「日常生活に制限のない期間の平均」（熊本県は熊本地震により国民生活基礎調査が行われなかったため、2013年の情報を用いた）
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